宮古島でひとり飯する時はいつもラーメン天晴(あっぱれ)に来ちゃいます。
こだわりの、アグー豚を使った豚骨スープ、自家製麺、特に僕はチャーシューが好きだな〜！
おすすめは、豚骨醤油の炙りアグー豚ラーメン
おすすめ、というかすみません、白状すると僕ここで「豚骨醤油の炙りアグー豚ラーメン」と、あと２種類くらいしか食べたことないです。すみません。
ただ理由がありまして、僕このラーメンがめっちゃ好きなんです。
本当、ちょうど良いこってり感に、スープが自家製麺に絡んで、口全体に味が広がって…
アグー豚の炙りチャーシューはとろける様な甘い脂身を持ってて…
味玉は、普通チャーシューのタレで煮て作るらしいんですが、ここは別で自家製タレ作って味付けしてるみたいで、また美味しいんだなこれが。
思い出したらお腹空いてきた。
他にも色んな種類のラーメンがあります。
もちろん他にも美味しそうなラーメンいっぱいありますよ。
- 沖縄最強の豚骨醤油スープ(11種類)
- ピリ辛自家製豆板醤の赤とんこつスープ(6種類)
- 焦がしニンニクの黒とんこつスープ(6種類)
- あっさり雪塩のとんこつ塩スープ(11種類)
- とんこつ味噌スープ(11種類)
- 各種つけ麺もある
絶対、全部美味しいんですよ。
食べたいんですけど僕まだ「炙りアグー豚ラーメン」の呪いが解けてないんで。あと3回食べたら僕も他の食べます。たぶん。
あ、ちなみに麺は細麺、太麺が選べます。替玉も可能。
僕は癖でいつも細麺にしてしまいますが、店長さん的には太麺が自慢みたいです。細麺は努力して美味しく仕上げた、と仰ってます。美味しいです。
ランチはお得なセットが5つ。
- ピリ辛チャーシュー丼セット
- 餃子ライスセット
- チャーシュー丼セット
- 卵かけご飯セット
- まる得セット(好きなご飯もの1つ＋餃子6つ)
僕はいつも餃子ライスセット。アグー豚を使った餃子がジューシーでアツアツで好きなんですよね〜。皮もモチモチ。
あと最後ライスをスープに浸して食べちゃう。お行儀悪いかな。
だって美味しいんだもん。美味しいって罪だよね。だから僕は悪くないよね。
宮古島ラーメン天晴の店舗情報
アクセス
宮古島空港から結構近いです。ドンキホーテのある大通り沿いですね。
〒906-0012 沖縄県宮古島市平良西里８６１−５
営業時間
ランチタイム 11:30〜14:30
ディナータイ 17:00〜20:00
子供連れ、お一人様OK！
僕みたいなおっさんが一人で食べても気まずくないです。笑
意外と重要ですよね？笑 おっさんにとっては。
お席はテーブルと座敷もあるので家族連れ、子供連れでもOKです！
娘の初めてのラーメンはここにしようかな…。
天晴さんいつも美味しいラーメンありがとうございます。
これからもよろしくお願いします！
